Содержание рецепта
Мясо в духовке свинина кусочками: пошаговый рецепт
Свинина – вкусный и питательный продукт, который можно приготовить на различные способы. В данном рецепте мы расскажем о том, как сварить в духовке свиные кусочки сочными и ароматными.
Ингридиенты:
- свинина (куском) – 500 г;
- чеснок – 3 зубчика;
- розмарин – 1 веточка;
- оливковое масло – 2 ст. ложки;
- соль – по вкусу;
- молотый перец – по вкусу.
Шаг 1: Подготовка продуктов
Нарежьте свинину на кусочки среднего размера. Очистите чеснок и мелко его нарежьте. Снимите листья розмарина с ветки и мелко нарежьте.
Шаг 2: Приготовление мяса
В большой миске смешайте свинину, чеснок, розмарин, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы мясо было покрыто соусом. Оставьте на 30 минут.
Шаг 3: Запекание мяса в духовке
Нагрейте духовку до 190 градусов. Положите мясо на противень и запекайте в духовке в течение 30-40 минут, пока мясо не станет золотистым и хрустящим.
Шаг 4: Подача блюда
Подайте мясо на стол, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!