Как вкусно приготовить рис с мясной подливой? Это очень просто! Следуйте пошаговому рецепту.
Ингредиенты:
- 200 гр риса
- 400 гр мяса (говядина или свинина)
- 2 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. томатной пасты
- 1 стакан воды
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Промойте рис в холодной воде, чтобы удалить излишек крахмала.
- Варите рис в кипящей воде до готовности, около 15 минут.
- Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле в глубокой сковороде.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок, жарьте до золотистого цвета.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и жарьте еще 5 минут.
- Добавьте стакан воды, соль и перец по вкусу.
- Тушите на медленном огне под крышкой около 20 минут.
- Подавайте рис в качестве гарнира, а мясо с подливой сверху.
