Хотите приготовить домашние пельмени, но не знаете какой фарш нужен для этого? Для создания настоящей домашней лапши вам понадобится сочный фарш. Следуйте нашему пошаговому рецепту и наслаждайтесь вкусом настоящих домашних пельменей.
- Возьмите свежее мясо (телятина, говядина, свинина), нарежьте его на кусочки и перемалывайте в мясорубке.
- Добавьте лук и чеснок, нарезанные на мелкие кусочки, в фарш. Это придаст фаршу вкуса и аромата.
- Продолжайте перемешивать фарш, добавьте соль, перец и другие специи по вкусу.
- Добавьте немного холодной воды, чтобы фарш стал более сочным.
- Перемешивайте фарш до тех пор, пока он не станет однородным.
- Оставьте фарш на двадцать-тридцать минут в холодильнике, чтобы он хорошо пропитался специями.
- Фарш готов, используйте его для создания пельменей, вареников или других блюд.
Сочный фарш готов! Использование свежих ингредиентов и правильных пропорций специй непременно придадут настоящий домашний вкус вашим блюдам. Приятного аппетита!
