Домашняя курица кусочками – это прекрасное блюдо для любого времени года. Легко и быстро готовится, при этом оно очень вкусное и питательное. В этом рецепте вы узнаете, как добиться идеальной сочности и аромата.
Ингредиенты:
- 1 курица (около 1,5 кг)
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. черного перца
- 1 ч. л. чесночного порошка
- ½ ч. л. паприки
Пошаговый рецепт:
- Разделите курицу на 8 кусочков: грудки, ножки, крылья, спинку. Удалите кожу и жирные части.
- Смешайте оливковое масло, соль, перец, чесночный порошок и паприку в большой миске.
- Добавьте в миску куриные кусочки и хорошо перемешайте, чтобы все кусочки были покрыты масляной смесью. Оставьте мариноваться на 30 минут.
- Смажьте противень растительным маслом и выложите на него куриные кусочки.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выпекайте курицу в духовке 40-45 минут до полной готовности.
- Готовые куриные кусочки подайте на стол со свежими овощами или салатом.
Вот и всё – ваша домашняя курица готова! Насладитесь её сочностью и ароматом вместе с близкими и друзьями.