Как вкусно приготовить говяжью вырезку в духовке

Говяжья вырезка — это одно из наиболее сочных мясных блюд. Приготовленная в духовке, она становится еще более вкусной и аппетитной. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусную говяжью вырезку в духовке.

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка — 1 кг
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль — 1 столовая ложка
  • Перец — 1 чайная ложка
  • Паприка — 1 чайная ложка
  • Оливковое масло — 3 столовые ложки

Пошаговый рецепт:

готовка, вкусный, говяжий филе, духовка, рецепт, пряности, приготовление, выпечка.

  1. Включите духовку на 180 градусов.
  2. Чеснок очистите и мелко нарежьте.
  3. В миске смешайте соль, перец, паприку и мелко нарезанный чеснок.
  4. Вырезку вымойте и высушите кухонной бумагой.
  5. Смажьте мясо оливковым маслом и равномерно посыпьте приготовленной смесью специй.
  6. Заверните вырезку в фольгу и отправьте в разогретую духовку на 40 минут.
  7. После 40 минут вырезку достаньте из духовки, снимите фольгу и верните в духовку еще на 5-7 минут до образования румяной корочки.
  8. Готовую вырезку достаньте из духовки и дайте ей немного остыть перед нарезкой и подачей к столу.

Таким простым способом вы можете легко приготовить в духовке аппетитную говяжью вырезку, которая непременно понравится всем членам вашей семьи и гостям.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий