Вкусный кролик в мультиварке: подробный рецепт
Кролик – это одно из лучших мясных блюд, которое можно готовить дома. Несмотря на то, что приготовление кролика кажется немного сложным занятием, готовить его в мультиварке очень просто. Следуя нижеприведенным инструкциям, вы сможете быстро приготовить вкусное блюдо, которое наверняка понравится всем вашим домочадцам.
Ингредиенты:
- Кролик – 1 шт
- Лук – 2 шт
- Чеснок – 5 зубчиков
- Морковь – 2 шт
- Картофель – 3 шт
- Перец чёрный – 1 ч.л
- Соль – 1 ч.л
- Растительное масло – 2 ст.л
- Вода – 1 стакан
Шаг 1: Подготовьте продукты и посолите кролика
Первым делом необходимо промыть кролика и нарезать его на порции. Посолите каждую порцию по своему вкусу.
Шаг 2: Приготовьте овощи
Очищаем и нарезаем лук, чеснок, морковь и картофель. Желательно, чтобы овощи были примерно одного размера.
Шаг 3: Включите мультиварку и добавьте масло
Включите мультиварку и настройте на режим «Жарка». Добавьте растительное масло в мультиварку и дождитесь, когда оно нагреется.
Шаг 4: Обжарьте кролика и овощи
Выложите порции кролика в мультиварку и обжаривайте их до золотистой корочки на каждой стороне. Вынимайте кусочки кролика, когда они будут готовы. Затем добавляем нарезанные овощи и обжариваем их в течение 5 минут, помешивая время от времени.
Шаг 5: Налейте воду и настройте режим тушения
Налейте стакан воды в мультиварку и посыпьте перцем и солью. Закройте крышку и включите настройку «тущить» на 1 час. Готовьте до мягкости кролика и овощей.
Шаг 6: Подайте блюдо и наслаждайтесь!
Приятного аппетита! Теперь вы знаете, как легко и быстро приготовить вкусный кролик в мультиварке, который порадует всех ваших домочадцев и гостей.