Свиные ребрышки — это классическое блюдо, которое любят многие. Их можно приготовить на гриле, на сковороде, на углях, но сегодня мы покажем, как приготовить свиные ребрышки в духовке. Это простой и быстрый способ готовить ребрышки, и вы получите сочное и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- 2 кг свиных ребрышек;
- 2 чайные ложки соли;
- 1 чайная ложка черного перца;
- 1 чайная ложка паприки;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 2 столовые ложки кетчупа;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки меда;
- 2 зубчика чеснока;
Пошаговый рецепт:
- Начните с того, что разогрейте духовку до 200°C.
- Смешайте соль, черный перец и паприку в миске, и посыпьте эту смесь по свиным ребрышкам.
- Размешайте масло, кетчуп, соевый соус, мед и чеснок в миске.
- Налейте эту смесь на свиные ребрышки и хорошо все перемешайте, чтобы ребрышки стали равномерно покрыты соусом.
- Положите ребрышки на противень для запекания и поставьте в духовку на примерно на 1 час и 30 минут.
- Во время приготовления иногда переворачивайте ребрышки, чтобы они равномерно прожарились.
- Готовые ребрышки должны быть хорошо прожаренными с хрустящей корочкой и сочным мясом.
- Подайте ребрышки горячими с овощным гарниром и любимым соусом.
Приятного аппетита!
