Стейк мираторг минутка — это изысканное блюдо, которое подходит для праздничного ужина или ужина в кругу семьи. Именно поэтому мы представляем подробный пошаговый рецепт приготовления стейка мираторг минутка на сковороде.
- Достаньте стейк мираторг минутка из упаковки и оставьте его на 20-30 минут, чтобы он достаточно прогрелся до комнатной температуры.
- Разогрейте сковородку на среднем огне. Добавьте немного оливкового масла на сковороду, чтобы стейк не прилипал.
- Посолите и поперчите стейк со всех сторон. Нажмите мясо пальцем, чтобы проверить его упругость. Если мясо не задерживает форму, значит, оно готово.
- Положите стейк на сковородку и жарьте его на первой стороне на среднем огне примерно 2 минуты.
- Переверните стейк на другую сторону и жарьте еще 2 минуты.
- Добавьте в сковороду с травами и дольками чеснока, чтобы придать стейку аромат. Наливайте жидкость на сковороду, чтобы она начала кипеть.
- Распределите травы, чеснок и масло на стейке, используя плоскую лопатку.
- Снимите стейк со сковородки и разрежьте его на порции.
- Подайте стейк мираторг минутка на тарелки, украсьте свежими травами и подавайте горячим.
Приятного аппетита!