Как приготовить гранатовый сок в домашних: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • 4-5 гранатов
  • 200 мл воды
  • 150 гр сахара

Приготовление:

  1. Очистите гранаты и выньте зерна.  Для этого разрежьте плод на несколько частей и выньте зерна, отделите белую кожицу.
  2. Положите зерна в блендер и взбейте их до однородной массы.
  3. Пропустите массу через марлю, чтобы удалить все оставшиеся косточки и частицы.
  4. В глубокую сковороду добавьте сахар и воду, разогрейте на среднем огне до полного растворения сахара.
  5. Добавьте гранатовый сок в сковороду и продолжайте готовить на среднем огне, не переставая помешивать, пока сок не начнет загустевать.
  6. Уберите сковороду с огня и дайте соку остыть до теплого состояния.
  7. Гранатовый сок готов! Его можно хранить в холодильнике в закрытой емкости до 5 дней.

Гранатовый сок действительно очень полезен для здоровья, и приготовить его на дому — довольно просто. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь ароматом свежевыжатого гранатового сока!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий