Ингредиенты:
- 500 г замороженных морепродуктов
- 1 лимон
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка сушеного базилика
- 1/2 чайной ложки красного перца
- Соль и перец по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Разморозить морепродукты в холодильнике на протяжении 24 часов или согласно инструкции на упаковке.
- Хорошо промыть морепродукты под проточной водой и выложить на бумажное полотенце, чтобы они выпустили излишнюю влагу.
- Нарезать лимон на дольки и выжать сок.
- В большой миске смешать морепродукты, оливковое масло, сок лимона, базилик, красный перец, соль и перец по вкусу.
- Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут, чтобы морепродукты впитали ароматы и пряности.
- Выложить морепродукты на тарелку и украсить лимонными дольками и свежим базиликом.
- Подавать коктейль из морепродуктов замороженных на столе, дополненном льдом и свежими овощами.
Приятного аппетита!
.