Семена чиа являются невероятно питательным продуктом. Они содержат витамины, минералы, антиоксиданты и незаменимые жирные кислоты, которые помогают поддерживать здоровье сердца и мозга, снизить уровень холестерина и усилить иммунитет. Один из самых простых способов включить семена чиа в свой рацион — это добавить их в кефир. Этот рецепт прост в приготовлении, но результаты ошеломляют — смесь способствует ощущению сытости и дает вам энергию на весь день.
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки семян чиа;
- 1 стакан кефира.
Шаг 1: Приготовление
Возьмите семена чиа и кефир и поставьте их рядом на кухонном столе. Для лучших результатов воспользуйтесь блендером, но можно и без него.
Шаг 2: Смешивание ингредиентов
Переложите семена чиа в чашу или блендер. Залейте в неё кефир. Перемешивайте 1-2 минуты, давая семенам чиа распухнуть и густеть. Через 15 минут заново перемешайте, чтобы избежать формирования комков.
Шаг 3: Подача к столу
Подайте напиток в стакан. Украсьте свежими фруктами или ягодами по вашему вкусу, если пожелаете.
Вы можете пить семена чиа с кефиром ежедневно, включая смесь в свой завтрак или перекус. Сохраняйте оставшуюся часть в холодильнике для следующего раза. Приятного аппетита!