Настойки — это алкогольные напитки, которые изготавливают из трав, фруктов, специй и других ингредиентов. Они славятся не только своим вкусом, но и медицинскими свойствами. В данном рецепте мы приготовим настойку из лимона и чеснока.
Ингредиенты
- 2 лимона;
- 5-6 зубчиков чеснока;
- 500 мл водки;
- 2 ст. л. сахара.
Пошаговый рецепт
- Нарежьте лимон на кусочки и положите его в стеклянную банку.
- Очистите чеснок и разрежьте каждый зубчик на половинки. Добавьте его в банку с лимоном.
- Посыпьте все сахаром и перемешайте.
- Добавьте водку и хорошенько перемешайте содержимое банки.
- Закройте банку крышкой и поставьте ее на 10-14 дней в темное и прохладное место. Периодически взбалтывайте содержимое банки.
- После 10-14 дней процедите настойку через марлю или сито, чтобы отфильтровать чеснок и лимон.
- Перелейте настойку в стеклянные бутылки и уберите их в холодильник.
- Готово! Настойку можно употреблять в малых количествах для укрепления здоровья и бодрости.
