Для приготовления морса из замороженной клюквы потребуется всего несколько ингредиентов и не более 15 минут времени.
Ингредиенты:
- 1 пакетик замороженной клюквы (400 г)
- 1 литр воды
- 100 г сахара (по вкусу)
- 2-3 ломтика лимона (опционально)
Пошаговый рецепт:
- В большой кастрюле смешайте воду, сахар и ломтики лимона (если используете).
- Доведите смесь до кипения и размешивайте, пока сахар не растворится полностью.
- Добавьте замороженную клюкву в кастрюлю и дайте ей прокипеть на среднем огне 5-7 минут.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте морсу остыть до комнатной температуры.
- Снимите ломтики лимона из морса.
- Процедите морс через мелкое сито, чтобы удалить клюквенные ягоды.
- Перелейте морс в кувшин или бутылку и храните в холодильнике до подачи.
Вкусный и освежающий морс из клюквы готов к употреблению! Можно добавлять лед и подавать с кусочками лимона или мятой для придания дополнительного вкуса.
