Лопух майский – это растение, которое вырастает в саду или на дикой местности. Его корень – настоящий кладезь полезных веществ, одним из которых является инулин – природный пребиотик, который способствует улучшению работы кишечника.
Сок лопуха майского – это полезный напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Для его приготовления понадобятся:
- корневища лопуха майского – 500 г;
- вода – 1 литр;
- сок лимона – по вкусу;
- мед – по вкусу.
Шаг 1. Корневища лопуха майского нужно тщательно очистить от земли и остатков растительности. Потом их нарезают на мелкие кусочки и выкладывают в кастрюлю.
Шаг 2. Заливаем корневища водой и ставим на средний огонь. Когда вода закипит, огонь нужно уменьшить до минимума и варить лопух майский на протяжении 20-30 минут.
Шаг 3. После этого кастрюлю нужно снять с огня и оставить настаиваться на 12 часов.
Шаг 4. Когда время настоя надо окончено, взять чистую марлю или сито и процедить полученную массу. Сок лопуха майского готов!
Шаг 5. Опционально, можно добавить в сок лимонный сок и мед по вкусу. Настоящий витаминный напиток готов для употребления!