Турецкий молотый кофе kurukahveci — это вкусный и ароматный напиток, который готовят в Турции. Его готовят в турке из молотого кофе и воды. В этом рецепте вы узнаете, как правильно приготовить турецкий молотый кофе kurukahveci.
- Возьмите турку и налейте в нее воды на 1 стакан. Поставьте ее на плиту и дождитесь, пока вода закипит.
- Добавьте 1-2 чайные ложки молотого кофе в зависимости от вашего желания. Перемешайте содержимое турки с помощью ложки.
- Убавьте огонь и дайте кофе настояться около 1-2 минут. Не перемешивайте содержимое.
- Повторно нагрейте кофе на среднем огне до тех пор, пока кофе не начнет вздуваться и подниматься вверх по турке. Выключите огонь.
- Подождите еще 1-2 минуты, чтобы кофейная гуща опустилась на дно, а затем аккуратно налейте кофе в чашку через сито, чтобы избежать попадания гущи.
- Добавьте сахар и перемешайте кофе ложкой. Вы можете также добавить молоко или сливки.
- Ваш турецкий молотый кофе kurukahveci готов к употреблению. Наслаждайтесь!