Как правильно приготовить замороженную спаржу: пошаговый рецепт

Спаржа — это овощ, который часто можно встретить в меню ресторанов.  Он является богатым источником белка, витаминов и минералов. Замороженная спаржа — отличный выбор для тех, кто не может купить свежие овощи или просто хочет сэкономить время при очистке и нарезке. Следуя этому пошаговому рецепту, вы приготовите вкусное блюдо и научитесь, как правильно готовить замороженную спаржу.

Ингредиенты:

  • 500 грамм замороженной спаржи
  • 2 столовые ложки масла (подойдёт оливковое)
  • 2 зубчика чеснока
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 2 столовые ложки пармезана
  • а также соль по вкусу

Приготовление:

  1. Примерно за три часа до готовки замочите пакет замороженной спаржи в прохладной воде.
  2. После того, как вы выбрали нужное количество спаржи, положите ее на блюдо.
  3. Чеснок обдайте и измельчите небольшим кусочком.
  4. В сковороде разогрейте масло и добавьте к нему чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета.
  5. Добавьте в сковороду спаржу и перемешайте, чтобы припустить в течение 5-7 минут.
  6. Добавьте перец и соль по вкусу.
  7. После того, как спаржа готова, выложите ее на блюдо и посыпьте пармезаном.
  8. Подавайте готовую спаржу теплой.

Данное блюдо идеально подойдет для обеда или легкого ужина. Вы получите готовое блюдо быстро и с минимальными усилиями. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным блюдом!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий