Как приготовить брокколи замороженную в кастрюле: пошаговый рецепт

Брокколи — это не только вкусно, но и очень полезно для здоровья.  Если у вас есть замороженная брокколи, то вы можете приготовить ее быстро и легко в кастрюле. Вот пошаговый рецепт, который поможет вам сделать это.

Ингредиенты:

  • Замороженная брокколи – 500 г
  • Вода – 1 л
  • Соль – 1 столовая ложка
  • Масло оливковое – 1 столовая ложка
  • Чеснок – 2 зубчика (по желанию)

Шаг 1: Готовим воду и добавляем соль

Налейте в кастрюлю 1 литр воды и добавьте 1 столовую ложку соли. Доведите воду до кипения.

Шаг 2: Добавляем брокколи

Добавьте в кастрюлю замороженную брокколи. Дайте ей вариться в кипящей воде 5-7 минут. Можно увеличить время, если вы хотите, чтобы брокколи были более мягкими.

Шаг 3: Откидываем воду

После того, как брокколи готовы, выключите огонь и откиньте воду через дуршлаг или сито. Если вы используете сито, обязательно промойте брокколи холодной водой.

Шаг 4: Добавляем масло и чеснок

Положите брокколи обратно в кастрюлю и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла. Если вы любите чеснок, то тертый чеснок можно добавить тоже.

Шаг 5: Разогреваем и подаем

Поставьте кастрюлю на огонь средней мощности и нагревайте брокколи, помешивая время от времени, до тех пор, пока они не разогреются и не станут мягкими. Когда брокколи готовы, подайте их на стол горячими.

Теперь вы знаете, как приготовить замороженную брокколи в кастрюле быстро и легко. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий