Макароны – это одно из самых популярных и доступных блюд, которое может быть приготовлено быстро и вкусно. Но что, если добавить к ним начинку из нежного фарша? В этом рецепте мы расскажем, как приготовить макароны, начиненные фаршем прямо на сковороде.
- Подготовьте все необходимые ингредиенты: макароны (любой формы), фарш (говяжий или свиной), лук, чеснок, томатная паста, масло, соль и перец.
- Нарежьте лук и чеснок мелко, и отправьте их на сковороду с разогретым маслом, где их нужно пожарить до золотистой корочки на среднем огне.
- Добавьте фарш и немного посолите его. Обжаривайте его, помешивая, чтобы он равномерно прожарился и не сгорел.
- Добавьте томатную пасту и коротко обжарьте, чтобы она высушилась и стала более насыщенной.
- В это время, следует приготовить макароны. Для этого, необходимо сварить их в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.
- Как только макароны сварятся, обратите внимание, чтобы они были немного жестковатыми, так как они еще немного будут готовиться на сковороде с начинкой.
- Отправьте отваренные макароны на сковороду к фаршу. Перемешайте все ингредиенты вместе и на медленном огне, дайте им потушиться еще 3-5 минут, чтобы все ароматы соединились.
- Приправьте блюдо по вкусу солью, перцем, и наслаждайтесь вкусом великолепных макарон, начиненных фаршем, прямо на сковороде.
Готово! Теперь вы можете наслаждаться этим простым, быстрым и оригинальным обедом для всей семьи. Приятного аппетита!
