Как приготовить омлет на пару при панкреатите

Омлет на пару — здоровое блюдо, которое можно приготовить для людей, страдающих панкреатитом. Это болезнь, связанная с воспалением поджелудочной железы, которая отвечает за производство инсулина и других ферментов для расщепления пищи.

Для приготовления омлета на пару вам потребуются:

  • 2 яйца
  • 50 мл молока
  • Соль и перец по вкусу
  • Немного растительного масла для смазывания формы

Шаг 1. Разбейте яйца в миску и взбейте вилкой.

Омлет, пар, панкреатит, приготовление, рецепт, ингредиенты, здоровье, диета.

Шаг 2. Добавьте молоко, соль и перец и все тщательно взбейте.

Шаг 3. Смажьте пароварку небольшим количеством растительного масла.

Шаг 4. Вылейте яичную смесь в форму для паровой кастрюли.

Шаг 5. Поставьте форму в пароварку и закройте крышкой. Варите омлет на пару в течение 10-15 минут.

Шаг 6. Откройте крышку и проверьте готовность омлета на пару. Он должен быть сухим на ощупь и не питься.

Шаг 7. Если омлет на пару готов, аккуратно выньте его из формы и подавайте на стол.

Омлет на пару готов! Приятного аппетита!

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий