Ингредиенты для приготовления отварной цветной капусты:
- 1 цветная капуста;
- Вода — по количеству капусты;
- Соль — по вкусу;
- Масло растительное — по желанию.
Пошаговый рецепт:
- Возьмите цветную капусту и разберите ее на головки.
- Поместите головки капусты в кастрюлю и залейте водой, чтобы она покрыла капусту полностью.
- Добавьте соль в кипящую воду.
- Уменьшите огонь и дайте капусте вариться на среднем огне в течение 10-15 минут до мягкости.
- Проверьте готовность капусты, проткнув ее вилкой. Если она мягкая, то готова.
- Оставьте капусту на несколько минут в воде, затем слейте воду и подсушите головки капусты на ситом.
- Подавайте капусту на стол горячей, с добавлением масла и по желанию можно посыпать травами или специями.
Приятного аппетита!
.
