Омлет — это идеальный завтрак или легкая закуска для обеда. Самое прекрасное в омлете — это то, что его можно готовить в любое время года, и с различными ингредиентами. Здесь мы подробно опишем рецепт, который поможет вам приготовить самый вкусный омлет.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1/4 чашки молока
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки черного перца
- 1 чайная ложка оливкового масла или масла кокоса
- Начинка (опционально) — тертый сыр, кубиками нарезанные овощи или ветчина
Шаги:
- Взбейте яйца в небольшой миске с молоком, солью и перцем.
- Если вы добавляете начинку, нарежьте ее на мелкие кубики и добавьте в яичную смесь. Легко перемешайте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
- После того, как масло немного разогрелось, влейте яичную смесь в сковороду.
- Готовьте омлет на среднем огне. В то же время с помощью широкой плоской лопатки аккуратно сдвигайте края омлета к центру, чтобы жидкая смесь начала застывать.
- Когда верхняя часть омлета почти застыла, аккуратно переверните его на другую сторону и готовьте еще несколько секунд.
- Ваш омлет готов! Приятного аппетита!
