Как приготовить спаржу с морковью: пошаговый рецепт вкусного блюда

Ингредиенты:

• 500 грамм свежей спаржи
• 2 средние морковки
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.  Промойте спаржу и обрежьте деревянные концы снизу. Очистите морковь и нарежьте ее тонкими пластинами. Нарежьте чеснок мелко.
2. Согрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
3. Добавьте морковь в сковороду и обжаривайте ее в течение 3-4 минут или до мягкости.
4. Добавьте чеснок в сковороду и обжаривайте его вместе с морковью в течение 1-2 минут.
5. Добавьте спаржу в сковороду и обжаривайте ее вместе с морковью и чесноком еще 3-4 минуты, пока спаржа не станет мягкой.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Готово! Подавайте блюдо сразу же после приготовления.

.