Ингредиенты:
- 400 г свежей спаржи
- 10 ломтиков бекона
- 2 ст.л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начните с того, чтобы вымыть спаржу и подсушить ее полотенцем. Отрежьте 1-2 см от нижних концов стеблей. Это обычно жесткая часть, которая может быть сложной для переваривания.
Затем разбейте ломтики бекона на половину, чтобы получить более короткие кусочки.
Шаг 2: Оберните спаржу беконом
Возьмите 1-2 стебля спаржи и оберните их одним ломтиком бекона. Повторите с оставшейся спаржей и беконом.
Шаг 3: Приготовьте спаржу в беконе на сковороде
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло. Положите обернутую спаржу на сковороду, чтобы бекон легко придерживался и не скатывался.
Обжаривайте спаржу на сковороде до золотистого цвета. Это займет около 5 минут, переворачивая ее каждые 1-2 минуты, чтобы бекон пожарился с разных сторон.
Шаг 4: Посолите и поперчите
Выньте готовую спаржу с беконом на блюдо и посолите и поперчите по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
.
