Ингредиенты:
- 500 г свежей спаржи
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Очистите спаржу, удалив жесткие концы. Можно сделать это, слегка согнув палочки спаржи: остатки концов отломятся сами. Если спаржа свежая и молодая, то этот этап можно пропустить.
- Налейте в мультиварку несколько стаканов воды.
- Установите решетку-пароварку в мультиварке.
- Выложите очищенную спаржу на решетку-пароварку. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте оливковым маслом.
- Закройте крышку мультиварки и настройте режим «Пароварка».
- Установите время приготовления: для свежей молодой спаржи 10-12 минут, для более зрелых палочек можно приготовить 15-20 минут.
- После того, как спаржа готова, выньте ее с помощью щипцов или лопатки.
- Спаржа готова к подаче на стол! Приятного аппетита!
.
