Содержание рецепта
Ингредиенты:
- 500 грамм свежей спаржи
- Сок лимона — 2 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Молотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
- Подготовьте спаржу, промойте и обрежьте нижние концы.
- Добавьте в кастрюлю воду и поставьте на огонь.
- Разрежьте спаржу пополам вдоль и выложите в стеклянную чашу, на дно которой добавлен фильтрованный уровень.
- Посолите и поперчите свежезапаренную спаржу, а затем добавьте масло и сок лимона по вкусу.
- Включите пароварку и поместите чашу в нее, закройте крышку и оставьте на 8 минут.
- Когда спаржа будет готова, осторожно выньте ее с чашки и выложите на тарелку.
- Приятного аппетита!
Порционная подача:
Можно подавать на стол, посыпав сверху свежей мелко нарезанной зеленью..