Как приготовить сухие супы и борщи: пошаговый рецепт

Как приготовить сухие супы и борщи: пошаговый рецепт

Сухие супы и борщи – это отличное решение для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный и питательный обед, не проводя много времени на кухне.  В этом рецепте мы расскажем, как приготовить сухой борщ.

Ингредиенты:

  • 250 гр. сухой говядины
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 картофелины
  • 2 литра воды
  • 150 гр. томатного соуса
  • 150 гр. кислой капусты
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте лук и морковь кубиками и обжарьте в кастрюле на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Добавьте сухую говядину и обжаривайте еще 5 минут.
  3. Добавьте нарезанные картофелину и томатный соус, хорошо перемешайте.
  4. Добавьте воду и капусту, оставьте на среднем огне до кипения.
  5. Уменьшите огонь и дайте борщу покипеть на медленном огне около 1,5 часов.
  6. После того, как борщ приготовится, посолите и поперчите по вкусу.
  7. Можно подавать сухой борщ со сметаной и хлебом.

Вот и все – ваш сухой борщ готов. Это простой и вкусный способ приготовления супа, который придется по вкусу даже самым капризным гурманам. Попробуйте этот рецепт дома и удивите своих близких вкусным и сытным борщом.

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий