Сырники с манной крупой — замечательное блюдо для завтрака или обеда. Они получаются нежными, ароматными и вкусными. Приготовить их довольно просто, и этот рецепт поможет справиться с задачей даже начинающим кулинарам.
Ингредиенты:
- 250 г творога
- 4 ст.л. манной крупы
- 1 яйцо
- 3 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соды
- 3 ст.л. муки
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт:
- Смешайте творог, яйцо и сахар в миске. Хорошо перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Добавьте манную крупу и перемешайте снова. Оставьте на 15-20 минут, чтобы крупа набухла.
- После того, как крупа набухла, добавьте соду и муку, и хорошо перемешайте до однородной массы.
- Сформуйте небольшие сырники при помощи ложки. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите сырники на сковороду и жарьте до золотистой корочки на каждой стороне (примерно по 2-3 минуты с каждой стороны).
- Готовые сырники выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
- Подавайте горячими с медом, вареньем или сметаной.
Приятного аппетита!