Ингредиенты
- 450 гр. муки.
- 1 1/2 ч.л. дрожжей.
- 1 ч.л. соли.
- 1 ст.л. сахара.
- 3 ст.л. растительного масла.
- 1 1/4 стакана тёплой воды.
Приготовление
- Просейте муку в большую миску и добавьте дрожжи, соль и сахар. Смешайте.
- Добавьте растительное масло и тёплую воду к сухим ингредиентам.
- Перемешайте все ингредиенты до тех пор, пока не получите мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.
- Переместите тесто на рабочую поверхность, которую вы посыпали мукой, и замесите его в течение 5-7 минут.
- Переложите тесто в высокую миску, накройте пленкой и оставьте на 30 минут в тёплом месте до тех пор, пока его объем не увеличится в полтора или два раза
- Разделите тесто на две части, раскатайте их на отдельных противнях.
- Добавьте ингредиенты на выбор и отправьте в разогретую до 220°C духовку на 15-20 минут.
- Готовую пиццу сервируйте горячей.
.
