Как приготовить пиццу на воде: пошаговый рецепт

Пицца — это любимое блюдо не только итальянцев, но и многих других народов. Существует множество видов и рецептов пиццы, но все они имеют одну общую вещь — тесто. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить пиццу на воде. Данный рецепт хорош тем, что он подходит для тех, кто не употребляет молочные продукты или яйца, так как в нем нет этих ингредиентов.

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1 стакан воды
• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка сахара

Шаг 1: Приготовление теста

1. Просейте муку и положите ее в большую миску.
2. Добавьте соль и сахар в муку и перемешайте.
3. Затем добавьте масло и воду в миску и начните замешивать тесто.
4. Месите тесто, пока оно не станет однородным и гладким.
5. Положите тесто в миску, накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут.

Шаг 2: Приготовление начинки

Для начинки можно использовать любые ингредиенты, которые вам нравятся. В этом рецепте мы будем рассматривать простейшую начинку — томатный соус, сыр и орегано.

Ингредиенты начинки:

• 1/2 стакана томатного соуса
• 1 стакан тертого сыра
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано

Приготовление начинки:

1. Положите томатный соус на тесто и равномерно распределите его по всей поверхности.
2. Посыпьте сыром сверху.
3. Посыпьте сушеным орегано сверху.

Шаг 3: Печь пиццу

1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Выложите пиццу на противень или пиццу камень и поставьте в духовку на 10-15 минут.
3. Готовую пиццу выньте из духовки и дайте ей немного остыть.
4. Приятного аппетита!