Приготовление пиццы с фаршем:
Пицца с фаршем – это очень вкусное блюдо, которое можно приготовить дома. Для этого нужно купить качественный фарш и итальянские тонкие лепешки для пиццы. Следующий рецепт поможет вам приготовить пиццу с фаршем в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 2 итальянские тонкие лепешки для пиццы;
- 200 гр. фарша;
- 1 большая луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 4 столовые ложки томатной пасты;
- 100 гр. твёрдого сыра;
- соль, перец, орегано, базилик – по вкусу;
- масло для жарки.
Шаг 1. Приготовление начинки для пиццы.
Очистите и мелко нарежьте лук. Очистите и измельчите чеснок. Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте лук и чеснок, пока они не станут мягкими.
Добавьте фарш и жарьте, разбивая комочки мяса вилкой, пока он не проготовится. Подсолите и поперчите по вкусу, добавьте орегано и базилик. Перемешайте и снимите с огня.
Шаг 2. Приготовление пиццы.
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Разложите лепешки на противень и распределите томатную пасту по всей поверхности. На томатную пасту выложите приготовленную начинку, распределите по всей поверхности.
Посыпьте тертым сыром пиццу сверху.
Шаг 3. Запекание.
Поместите противень в духовку и запекайте пиццу при 220 градусах около 15 минут. Когда пицца готова, она должна иметь золотистый цвет на верхней части.
Выньте пиццу из духовки и нарежьте на кусочки. Подавайте горячей с томатным соусом.
