Мексиканская смесь — это огромное множество соусов, специй и ингредиентов, которые придают блюдам из Мексики уникальный вкус и аромат. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить эту смесь дома.
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка паприки
- 1 столовая ложка орегано
- 1 столовая ложка кумина
- 1/2 столовой ложки чесночного порошка
- 1/2 столовой ложки лука в порошке
- 1/2 столовой ложки красного перца
- 1/2 столовой ложки черного перца
- 1/2 столовой ложки кайенского перца
Пошаговый рецепт:
- Смешайте все ингредиенты в небольшой миске.
- Хорошо размешайте смесь так, чтобы все специи равномерно распределились.
- Готовую смесь можно хранить в плотно закрытой ёмкости в течение нескольких месяцев.
Вот и всё! Ваша мексиканская смесь готова. Её можно применять во многих рецептах мексиканской кухни, например, чтобы приготовить буррито, чили, фахитас, тако и многие другие. Приятного аппетита!
.