Как можно приготовить мексиканскую смесь: пошаговый рецепт

Мексиканская смесь — это огромное множество соусов, специй и ингредиентов, которые придают блюдам из Мексики уникальный вкус и аромат.  Сегодня мы расскажем вам, как приготовить эту смесь дома.

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка паприки
  • 1 столовая ложка орегано
  • 1 столовая ложка кумина
  • 1/2 столовой ложки чесночного порошка
  • 1/2 столовой ложки лука в порошке
  • 1/2 столовой ложки красного перца
  • 1/2 столовой ложки черного перца
  • 1/2 столовой ложки кайенского перца

Пошаговый рецепт:

  1. Смешайте все ингредиенты в небольшой миске.
  2. Хорошо размешайте смесь так, чтобы все специи равномерно распределились.
  3. Готовую смесь можно хранить в плотно закрытой ёмкости в течение нескольких месяцев.

Вот и всё! Ваша мексиканская смесь готова. Её можно применять во многих рецептах мексиканской кухни, например, чтобы приготовить буррито, чили, фахитас, тако и многие другие. Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий