Вступление:
Ряпушка — здоровый и сытный продукт, который можно готовить в разных вариантах. Это овощ, который содержит множество витаминов и минералов. Ряпушку можно использовать в качестве гарнира, добавлять в салаты или же готовить вкусные закуски. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить ряпушку вкусно в домашних условиях.
Ингредиенты:
- Ряпушка — 1 штука
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Растительное масло — 2 столовые ложки
Шаги:
- Очистить ряпушку от кожуры и белой «туберкулезности». Нарезать на кусочки или ломтики.
- Натереть кусочки ряпушки солью и перцем. Хорошо перемешать.
- На сковороду налить растительное масло и разогреть до средней температуры.
- Выложить кусочки ряпушки на сковороду и обжаривать на среднем огне до золотистой корочки. Периодически помешивать.
- Готовую ряпушку выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
- Подавать горячей как гарнир или закуску. Приятного аппетита!
