Салат с ананасом и курицей — это простое, но очень вкусное блюдо, которое можно готовить в любое время года. Сочная курица и сладкий ананас прекрасно сочетаются вместе, а дополнительные ингредиенты добавляют свою неповторимую нотку вкуса.
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 1 банка ананасовых кусочков (400 гр)
- 1 красный лук
- 1 зеленый перец
- 1 желтый перец
- 1 пучок зеленого лука
- 1/2 стакана майонеза
- 1/2 стакана грецкого йогурта
- 1 столовая ложка горчицы
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте курицу на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Откройте банку с ананасами, слейте жидкость и нарежьте фрукты на небольшие кусочки.
- Нарежьте красный лук, зеленый и желтый перец на полукольца и измельчите зеленый лук.
- Наполните салатницу слоями: курица, ананасы, лук и перец. Последним слоем должны быть нарезанные зеленый лук.
- В миске смешайте майонез, греческий йогурт и горчицу. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Перемешайте соус и вылейте его на верхушку салата.
- Поставьте салат в холодильник на 15-20 минут, чтобы все ингредиенты пропитались соусом.
- Подавайте блюдо охлажденным и наслаждайтесь вкусом!
