Замороженные кабачки вполне могут послужить отличным ингредиентом для различных блюд. Их можно просто разогреть в микроволновке или выложить в духовку, но мы предлагаем вам приготовить их на сковороде. В результате вы получите вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать на завтрак, обед или ужин.
- Разморозить кабачки, убедившись, что они полностью разморожены.
- Выложить кабачки на бумажное полотенце и удалить с них излишки влаги, чтобы они не выделили ее во время приготовления.
- Разогреть сковороду на среднем огне.
- Добавить в сковороду небольшое количество растительного масла.
- Выложить кабачки на сковороду и немного посолить. Не пересолите, поскольку кабачки уже имеют свой собственный вкус.
- Обжаривать кабачки на сковороде, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут, пока они не приобретут золотистый цвет и не станут мягкими.
- Добавить небольшую порцию молотого черного перца или перца чили для добавления остроты. Это необязательно и зависит от ваших предпочтений.
- Если вы хотите добавить в блюдо еще больше вкуса, вы можете посыпать кабачки небольшим количеством тертого сыра или зелени.
- Готовые кабачки можно подавать на стол как основное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу.
Приятного аппетита!
