Как вкусно приготовить кабачки рецепты пошагово

Кабачки — это очень популярное овощное блюдо, которое не только вкусное, но и полезное для здоровья. Он отлично подходит для приготовления как на завтрак, обед, ужин, так и в качестве закуски. В этом рецепте мы расскажем, как легко и быстро приготовить кабачки вкусно.

Ингредиенты:

  • 2 кабачка
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. муки
  • красный перец
  • соль
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

повар, кабачок, рецепты, вкусный, пошаговый, приготовление, вкусный, ингредиенты

  1. Нарежьте кабачки кружками толщиной примерно в 0,5 см.
  2. Взбейте яйца в глубокой миске и добавьте муку. Тщательно перемешайте.
  3. Добавьте в получившуюся смесь из яиц и муки измельченный лук и чеснок. Перемешайте.
  4. Добавьте соль и красный перец по вкусу.
  5. Обмакните каждый кружок кабачка в получившуюся смесь.
  6. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте кабачки с двух сторон до золотистой корочки. Это займет примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
  7. Подавайте кабачки горячими, посыпав их сверху свежими зеленью. Приятного аппетита!
Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий