Помидоры с чесноком – это простое, но очень вкусное блюдо, которое может быть идеальным выбором для ужина или обеда.
Ингредиенты:
- 4 крупных помидора
- 4 зубчика чеснока
- ⅓ стакана оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- ½ чайной ложки черного молотого перца
- 2 ст. ложки свежего базилика
Пошаговый рецепт:
- Нарежьте помидоры круглыми ломтиками и выложите их на большую тарелку.
- Раздавите зубчики чеснока и положите их на помидоры.
- Добавьте оливковое масло и перемешайте всё.
- Посыпьте солью и черным молотым перцем.
- Наконец, посыпьте свежим базиликом и еще раз перемешайте.
- Оставьте блюдо на 15 минут, чтобы помидоры немного промариновались.
- Подавайте как гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо.