Овощи гавайская смесь: пошаговый рецепт
Овощи гавайская смесь – это легкое и вкусное блюдо, приготовленное из свежих овощей с добавлением ананаса и соуса терияки. Чтобы приготовить этот деликатес на ужин, Вам потребуется всего лишь 30 минут и несколько основных ингредиентов.
Ингредиенты:
- 1 банка ананасовых кусочков в собственном соку
- 2 столовые ложки соуса терияки
- 1 морковь, нарезанная тонкими кружочками
- 1 красный перец, нарезанный полосками
- 1 желтый перец, нарезанный полосками
- 1 крупный лук, нарезанный полукольцами
- 1 столовая ложка подсолнечного масла
- Соль и перец по вкусу
Шаг 1: Готовим овощи
Нарежьте морковь, красный и желтый перцы и лук тонкими полосками. Если вам нравятся более крупные кусочки, режьте овощи крупнее.
Шаг 2: Обжариваем овощи
В глубокой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте овощи и обжаривайте, помешивая, в течение 5-7 минут, пока они не станут мягкими.
Шаг 3: Добавляем ананасы и соус терияки
Откройте банку ананасов и сливочный сок вылейте в стакан. Добавьте соус терияки в стакан, перемешайте. Отрежьте пополам ананасы и нарежьте их кусочками. Добавьте ананасы в сковороду вместе с водой и соусом терияки.
Шаг 4: Готовим смесь
Обжаривайте смесь минут 10, столько, сколько нужно, чтобы овощи стали красивым и сочненьким. Если смесь получилась суховатой, добавьте немного воды. Подсолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5: Подача
Оформите смесь на тарелке, по желанию, можно посыпать сверху зеленью. Подавайте гавайскую смесь с рисом, куриной грудкой или другими блюдами на ваш вкус.
Приятного аппетита!
.
