Чеснок с лимоном – прекрасный способ приготовления полезного и вкусного блюда. Оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, овощам, салатам и пасте. Чтобы приготовить его, понадобится совсем немного ингредиентов.
Ингредиенты для чеснока с лимоном
- 1 большая головка чеснока
- 2 лимона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- соль и свежемолотый черный перец – по вкусу
- черный хлеб – для подачи
Пошаговый рецепт приготовления чеснока с лимоном
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разрежьте головку чеснока вдоль на половинки.
- Выложите чеснок на небольшой противень или форму для выпекания.
- Полейте оливковым маслом и посолите.
- Выдавите сок из обоих лимонов на чеснок.
- Поставьте противень в духовку на 30 минут.
- Достаньте чеснок из духовки и дайте ему остыть.
- Выньте зубчики чеснока из кожуры и положите их на тарелку.
- Добавьте специи – соль и перец – по вкусу.
- Для подачи используйте кусочки черного хлеба.
Таким образом, простой и быстрый рецепт чеснока с лимоном готов. Он красиво выглядит, имеет приятный аромат и сладковато-острый вкус. Чеснок с лимоном – необычное блюдо, которое точно понравится всем ценителям вкусной и полезной пищи.
.
