Как приготовить селедочное масло для бутербродов: пошаговый рецепт

Как приготовить селедочное масло для бутербродов: пошаговый рецепт

Селедочное масло — это простое и быстрое блюдо, которое можно использовать для приготовления вкусных бутербродов.  В этом рецепте мы расскажем, как приготовить селедочное масло в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • 150 грамм сливочного масла
  • 2-3 селедки
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

  1. Сначала нужно приготовить селедку. Для этого отрежьте голову и хвост, потом разделите на две половины.
  2. Удалите кости и кожу. Оставшиеся кусочки селедки нарежьте мелкими кубиками и закладывайте в миску.
  3. Очистите луковицу и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к селедке.
  4. Очистите зубчик чеснока и мелко нарежьте. Добавьте к селедке и луку.
  5. Добавьте сливочное масло, соль и перец по вкусу.
  6. Смешайте все ингредиенты до однородной массы. Для этого можно использовать блендер или вилку.
  7. Переложите полученную массу в стеклянную банку и храните в холодильнике до использования.
  8. Селедочное масло готово! Нанесите на хлеб и наслаждайтесь вкусными бутербродами.

Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий