Соус для голубцов со сметаной – это нежный и ароматный соус, который прекрасно дополнит вкус блюда.
Ингредиенты:
- 150 грамм сметаны;
- 2 столовые ложки майонеза;
- 3 столовые ложки томатной пасты;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- ½ чайной ложки сахара;
- Соль и перец по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- В миске соединяем сметану, майонез и томатную пасту. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до получения однородной массы.
- Добавляем измельченный чеснок, лимонный сок, сахар, соль и перец. Все тщательно перемешиваем.
- Полученной массой заправляем голубцы, предварительно сваренные в подсоленной воде или в мультиварке. Соус можно подавать как горячим, так и холодным.
Соус для голубцов со сметаной готов. Приятного аппетита!