Как приготовить ядреную горчицу из сухого — пошаговый рецепт

Как приготовить ядреную горчицу из сухого – пошаговый рецепт

Горчица – это замечательный приправа, которая добавляет остроты и аромата различным блюдам.  Однако, если вы хотите попробовать настоящую ядреную горчицу, мы рекомендуем приготовить ее самостоятельно из сухого порошка. В этой статье мы поделимся с вами пошаговым рецептом, который позволит вам приготовить настоящую ядреную горчицу.

Ингредиенты:

  • ½ чашки сухой горчицы
  • ¼ чашки воды
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка куркумы
  • ½ чайной ложки красного перца

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Первым шагом необходимо подготовить все ингредиенты. Сухую горчицу нужно залить водой и дать постоять около 10 минут. В это время можно подготовить остальные ингредиенты.

Шаг 2: Смешиваем и мешаем

После того, как горчица настояла в воде, ее нужно перемешать и добавить оставшиеся ингредиенты – уксус, соль, сахар, куркуму и красный перец. Теперь нужно хорошенько все перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

Шаг 3: Хранение

Перелейте горчицу в стеклянную банку, плотно закройте крышкой и храните в холодильнике.  Готовую горчицу можно использовать сразу же после приготовления, однако она станет еще вкуснее, если будет храниться в холодильнике около суток.

Теперь вы знаете, как приготовить настоящую ядреную горчицу из сухого порошка. Этот рецепт подходит для тех, кто любит острое и не боится экспериментировать со вкусами. Приятного аппетита!

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий