Яйца — это универсальный продукт, который можно готовить на разные способы. Они могут быть блюдом на завтрак, обед или ужин. Предлагаем несколько интересных способов приготовления яиц.
Содержание рецепта
Вареные яйца в виде цветочка
Для этого блюда нам понадобятся:
- Яйца — через каждый день
- Vinegar
- Стеклянная бутылка/пластиковая бутылка/компьютерная мышка (можно взять любой предмет, который может помочь нам сделать цветочек)
- Резинки для денег
Пошаговый процесс:
- Сначала выбираем нужный предмет, например компьютерную мышку.
- Обматываем проволокой компьютерную мышь.
- Кладем мышку в кипящую воду с уксусом.
- Окунаем яйца в воду на 5 минут.
- Вытащите яйца и оставьте их на 2 минуты охлаждаться. Затем осторожно снимаем с мышки и открываем оболочку.
- Получаем цветочные яйца.
Яйца, запеченные в авокадо
Для приготовления нам понадобятся:
- Авокадо (выбирайте не очень мягкие), разрезаем пополам и удаляем косточку
- Яйца — 2 шт.
- Соль и перец по вкусу
Пошаговый процесс:
- Разогреваем духовку до 220 градусов.
- Вынимаем небольшую мякоть авокадо ложкой.
- В сковороде на среднем огне обжариваем авокадо на масле.
- В каждую половинку авокадо ложим по 1 яйцу.
- Сверху посыпаем солью и перцем.
- Запекаем в предварительно разогретой духовке до готовности яиц (примерно 10-12 минут).
- Получаем запеченные яйца в авокадо.
Сырный омлет
Для приготовления нам понадобятся:
- Яйца — 4 шт.
- Молоко — 40 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Масло — 1 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
Пошаговый процесс:
- Растапливаем масло на сковородке.
- Взбиваем яйца вилкой до однородной консистенции.
- Добавляем молоко, нарезанный сыр, соль и перец.
- Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
- Выливаем смесь на сковороду и равномерно распределяем по поверхности.
- Жарим на среднем огне до образования золотистой корочки.
- Переворачиваем омлет и продолжаем жарить до готовности.
- Получаем сырный омлет.
