Содержание рецепта
Как быстро и вкусно приготовить спаржу — пошаговый рецепт
Спаржа – это популярный овощ, который известен своим изысканным вкусом и питательными свойствами. Он хорошо сочетается с различными блюдами и может быть приготовлен с минимальными усилиями.
Ингредиенты:
- 500 г спаржи
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль по вкусу
- Свежеперемолотый черный перец по вкусу
Пошаговая инструкция:
- Подготовьте спаржу, срезав концы стеблей на примерно 2-3 см с помощью ножа. Отбросьте стебли с древесными концами.
- Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
- Аккуратно добавьте спаржу в сковороду, располагая ее в один слой.
- Посолите и поперчите спаржу по вкусу.
- Готовьте спаржу в течение 5-7 минут, переворачивая ее время от времени.
- Спаржа должна быть яркой зеленой окраски и нежной на ощупь.
- Когда спаржа готова, выньте ее из сковороды и переложите на тарелку.
- Подавайте готовую спаржу горячей как гарнир к основному блюду или отдельно с соусом на ваш выбор.
Теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить вкусную спаржу. Этот простой рецепт позволит вам насладиться этим экзотическим овощем в любое время года.