Как быстро и вкусно приготовить спаржу — пошаговый рецепт

Как быстро и вкусно приготовить спаржу — пошаговый рецепт

Спаржа – это популярный овощ, который известен своим изысканным вкусом и питательными свойствами. Он хорошо сочетается с различными блюдами и может быть приготовлен с минимальными усилиями.

Ингредиенты:

  • 500 г спаржи
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Соль по вкусу
  • Свежеперемолотый черный перец по вкусу

Пошаговая инструкция:

Как быстро и вкусно приготовить спаржу - пошаговый рецепт

  1. Подготовьте спаржу, срезав концы стеблей на примерно 2-3 см с помощью ножа. Отбросьте стебли с древесными концами.
  2. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
  3. Аккуратно добавьте спаржу в сковороду, располагая ее в один слой.
  4. Посолите и поперчите спаржу по вкусу.
  5. Готовьте спаржу в течение 5-7 минут, переворачивая ее время от времени.
  6. Спаржа должна быть яркой зеленой окраски и нежной на ощупь.
  7. Когда спаржа готова, выньте ее из сковороды и переложите на тарелку.
  8. Подавайте готовую спаржу горячей как гарнир к основному блюду или отдельно с соусом на ваш выбор.

Теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить вкусную спаржу. Этот простой рецепт позволит вам насладиться этим экзотическим овощем в любое время года.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий