Содержание рецепта
Как быстро приготовить рассыпчатую гречку: пошаговый рецепт
Рассыпчатая гречка – это замечательный продукт для быстрого и здорового обеда. Вы можете приготовить гречку всего за несколько минут. Вот пошаговый рецепт:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты
- 1 чашка рассыпчатой гречки
- 2 чашки воды
- Соль по вкусу
- Масло (по желанию)
Шаг 2: Промойте гречку и обжарьте
Перенесите гречку в сито и промойте ее холодной водой. Переложите гречку на сухую сковороду и обжарьте на среднем огне 2-3 минуты до легкого запаха орехов.
Шаг 3: Добавьте воду и соль
Переложите гречку в кастрюлю и добавьте воду и соль. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
Шаг 4: Готовьте под крышкой 10-15 минут
Уменьшите огонь и накройте крышкой. Дайте гречке поготовиться под крышкой на среднем огне в течение 10-15 минут. Вода должна поглотиться, а гречка получится рассыпчатой и вкусной.
Шаг 5: Отдайте блюдо настояться
Выключите огонь и оставьте гречку настояться под крышкой еще 5-7 минут.
Шаг 6: Подавайте гречку на стол
Добавьте масло по желанию и перемешайте гречку в кастрюле. Приятного аппетита!
.
