Содержание рецепта
Как можно приготовить карася в духовке — пошаговый рецепт
Карась — это одна из самых популярных рыб для приготовления в духовке. Он легко сочетается с разными специями и ингредиентами, и его мясо получается сочным и ароматным. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить карася в духовке, используя простые ингредиенты и шаг за шагом.
Ингредиенты:
- Карась — 1 шт. (весом 1-1,5 кг)
- Лимон — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Растительное масло — 2 ст. л
- Соль — 1 ч. л.
- Перец — 1/2 ч. л.
- Зелень — для украшения.
Пошаговый рецепт:
- Подготовьте карася. Очистите его от чешуи, удалите внутренности и промойте под холодной водой.
- Разрежьте лимон на 4 части. Очистите чеснок и нарежьте его тонкими ломтиками.
- Смешайте растительное масло, соль и перец в небольшой миске.
- Равномерно натрите карася смесью масла, соли и перца.
- Наполните брюшную полость карася ломтиками лимона и чеснока.
- Нагрейте духовку до 200°C.
- Положите карася в противень и запекайте в духовке в течение 30-40 минут, пока рыба не станет золотисто-коричневой.
- Выньте рыбу из духовки и дайте ей немного остыть.
- Украсьте рыбу зеленью и подавайте к столу.
Теперь вы знаете, как приготовить карася в духовке. Попробуйте этот рецепт дома и наслаждайтесь вкусом ароматной, сочной рыбы. Приятного аппетита!
.
