Как можно приготовить мясо свинины — пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• Свинина — 500 г
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Вода — 100 мл

Пошаговый рецепт:

1. Мясо свинины нарезать кусками среднего размера.  Лук и чеснок мелко нашинковать.
2. Разогреть сковороду, добавить растительное масло и обжарить мясо до золотистой корочки.
3. Вынуть мясо из сковороды, добавить на сковороду лук и чеснок. Обжаривать на медленном огне до мягкости.
4. Добавить мясо обратно на сковороду, посолить и поперчить по вкусу.
5. Добавить воду, закрыть крышкой и готовить на медленном огне до готовности мяса (около 15 минут).
6. Подавать на стол готовое мясо со свежей зеленью или приправами по вашему вкусу.

.