Форель — это настоящий деликатес, который можно приготовить по-разному. Мы предлагаем рецепт форели в духовке сочной кусочками, который понравится всем любителям рыбы.
Ингредиенты:
- 1 форель
- 1 лимон
- 2 зубчика чеснока
- 1 веточка розмарина
- 1 веточка тимьяна
- 1 столовая ложка масла
- соль и перец — по вкусу
Приготовление:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Очистите и вымойте форель. Посолите и поперчите рыбу как следует.
- На зачищенной доске нарежьте лимон тонкими кружочками и чеснок мелко. Протрите одну веточку розмарина и тимьяна.
- Наполните брюшную полость форели лимоном, чесноком и рублеными травами.
- Выложить рыбу в форму для запекания и смазать маслом. Поставить в разогретую духовку.
- Готовить 20 минут. По истечении времени, достать рыбу, перевернуть на другую сторону, запекать еще 10 минут.
- Вынуть рыбу из духовки и подать со свежими овощами и рисом.
Теперь вы знаете, как приготовить форель в духовке сочной кусочками. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом свежей рыбы.
.
