Содержание рецепта
Форель в мультиварке
Форель – очень полезная рыба, содержащая множество витаминов и питательных веществ. Приготовить ее в мультиварке не только вкусно, но и очень просто.
Ингредиенты:
- Форель – 1 шт.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
- Растительное масло – для обжарки
Пошаговый рецепт:
- Начнем с очистки и нарезки овощей. Лук нарежьте кольцами, морковь – соломкой, чеснок мелко порубите.
- Включите мультиварку на режим обжаривания и добавьте растительное масло.
- Когда масло разогреется, добавьте лук и морковь. Обжаривайте овощи до мягкости.
- Добавьте в мультиварку нарезанный чеснок и обжаривайте всё вместе еще 1-2 минуты.
- Подготовленную форель промойте внутри и снаружи, обсушите бумажным полотенцем. [image] Надрежьте ее на несколько мест в боках и вставьте туда по кусочку чеснока и моркови.
- Натрите форель солью и перцем до вкуса.
- На дно мультиварки положите подложку, чтобы рыба не пригорала и не прилипала к дну. Затем положите форель на подложку, закройте крышку и включите мультиварку на режим духовки на 180 градусов.
- Через 15-20 минут ваша вкусная и ароматная форель будет готова! Подавайте ее горячей на стол.
Приятного аппетита!
.
