Как приготовить фунчозу без ничего: пошаговый рецепт

 

  1. Начните с 100 граммов фунчозы, которую нужно вымыть под теплой водой, откинуть на дуршлаге и оставить сушиться на 10 минут.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне.
  3. Положите сухую фунчозу на сковороду и обжарьте на слабом огне.
  4. Постоянно помешивайте фунчозу, чтобы она не сгорела, и просушите ее до золотистого цвета.  Это займет около 3-5 минут.
  5. Снимите сковороду с огня и дайте фунчозе немного остыть.
  6. Пока ваша фунчоза остывает, вы можете приготовить дип-соус из любимых ингредиентов.
  7. Когда фунчоза остынет, переложите ее на тарелку и подавайте с дип-соусом.
  8. Приятного аппетита!

Также, если вам нравится более густая текстура, вы можете варить фунчозу в кипящей воде на 5 минут до мягкости, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Далее обжарьте на сковороде, как указано выше.

.

Шеф-повар
Оцените автора
Рецепты от шеф-повара
Оставить комментарий