Как приготовить фунчозу терияки: пошаговый рецепт

Как приготовить фунчозу терияки: пошаговый рецепт

Ингредиенты:

• 100 граммов фунчозы
• 300 граммов куриной грудки
• 1 крупный лук
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 2 столовые ложки уксуса
• 1 чайная ложка крахмала
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки растительного масла
• соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

1. Намочите фунчозу в горячей воде на 5-7 минут.  Затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
2. Чистите лук и чеснок, мелко нарежьте.
3. Почистите куриную грудку от жира и кожицы, нарежьте ее кубиками.
4. Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте куриную грудку до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите грудку на тарелку.
5. В этой же сковороде обжарьте лук и чеснок до мягкости, перемешивая время от времени.
6. Добавьте в сковороду мед, соевый соус и уксус, кипятите смесь до загустения, прибавив крахмала и перемешивая супчик постоянно.
7. Добавьте в сковороду фунчозу и коротко перемешайте. Добавьте куриную грудку и снова перемешайте, если нужно, досолите и поперчите по вкусу.
8. Блюдо готово к подаче на стол! Приятного аппетита!

.